豚ロースの味噌漬け

・豚ロースの味噌漬け(キャベツ、トマト)
・筍のバター炒め
・こんにゃくの甘辛煮
・大根のゆかり和え
・具沢山汁

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野菜が少ないときは汁物にどっさり入れて
ごまかしています😋
こんにゃくは下茹での後、調味料で煮詰めて
かつお節を加えました😌
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こんにゃくは食物繊維が豊富です。
不溶性食物繊維なので下茹でしても栄養素が
流れ出ず、摂取することができます。
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