![ネギトロ丼](http://rina-shokudo.com/wp-content/uploads/2022/06/101-1024x767.png)
・ネギトロ丼
・なすとズッキーニの揚げ浸し
・小松菜のじゃこ和え
・こんにゃくの甘辛煮
・おみそ汁
揚げ物をする時はいつも揚げ焼きなので
油の処理が楽チンです😌
揚げ物にすると美味しい茄子ですが、
水分量が多いので油の吸水率がとても高く、
蒸しなすに比べると摂取エネルギー量が増えます。
(生なす→18kcalに対して素揚げなす→177kcal)
ダイエット中には注意が必要です。
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栄養素や食事のバランスについてなど
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